Доктор объяснил, чем лучше заменить алкоголь на праздничном столе
Растущая осведомленность о вреде алкоголя и его негативном влиянии на множество аспектов жизни — от физического здоровья до психоэмоционального состояния — заставляет все больше людей задумываться о здоровых альтернативах.
2025 год встретили, но впереди - Рождество Христово, да и новогодние каникулы длинные. Врач-диетолог Пензенской областной клинической больницы имени Н.Н. Бурденко Дина Туишева рассказала, чем лучше заменить алкоголь на праздничных столах.
«Для начала нужно определиться с тем, какой требуется эффект от напитка — расслабляющий или тонизирующий, - сообщает врач. - В первом случае можно использовать отвар ромашки, домашние компоты, морсы. Эти напиток благотворно сказывается на общем состоянии нервной системы, а также укрепляет иммунную систему организма. С целью расслабления и снятия стресса в чай можно добавить мяту или мелиссу».
Также врач советует добавлять в чай корень имбиря, смешанный с лимоном и сахаром.
«Такой напиток будет не только расслаблять, но и обеспечит организм витаминами. Также для снятия стресса помогают молочные напитки или коктейли на основе протеина», - отметила врач.
А вот ярким тонизирующим эффектом обладают зеленый чай и пуэр или комбуча. Это полезные и натуральные ферментированные напитки на основе чайного гриба. По вкусу он отдаленно напоминает шампанское или яблочный сидр.
«Тем, кому не хочется пить спиртное, но есть желание ощутить вкус вина, можно выпить безалкогольное вино или глинтвейн. Кроме того, есть несколько коктейлей без алкоголя на основе доступных ингредиентов. Например, безалкогольный мохито или лимонно-имбирный коктейль на основе меда, минеральной воды, лимона и имбиря», - добавила Дина Туишева.
