Одно из лучших ЛПХ Пензенской области находится в селе Батрак Каменского района
Уроженка Кочалейки, женщина всегда была знакома с сельским хозяйством. В деревне в те времена у каждой семьи на дворе были и коровы, и птица всякая. Как только весной появлялась сочная зелёная трава, гусей гнали на луг. Обязанностью мальчишек и девчонок было следить за ними: шутка ли, только с одного двора в стаде могло быть по тридцать-сорок голов. Вот и после окончания школы Сония поехала учиться в кузнецкий зооветеринарный техникум, чувствуя, что работа с животными - это как раз то, что ей надо. В то же время пошла по стопам своей мамы, Рафики Исмаиловны Ахтямовой.
Хорошую профессиональную школу С.И.Дасаева прошла на каменской инкубаторной станции, где почти десять лет трудилась ветврачом, вплоть до закрытия этого некогда очень востребованного предприятия. Затем пришлось работать в Госплемобъединении, пока в 90-е оно также не прекратило существовать. Через некоторое время приказал долго жить совхоз "Первомайский", где зоотехником был супруг Сонии Исхаковны, Анвяр Абдрашитович.
-Трудное было время, - вспоминает сегодня С.И.Дасаева. - Но надо было как-то жить. А в Москву не уедешь - двое детей были школьниками, их не бросишь.
Супругам пришлось учиться самим себе организовывать рабочие места. Лет пять занимались закупкой и продажей мяса на пензенском Центральном рынке, а потом на семейном совете приняли решение разводить домашнюю птицу - и для своих нужд хорошо, и чтобы было что реализовать. Бройлеры, гуси, утки - начали со всех по полсотни штук. Дело пошло.
С тех пор пролетело лет пятнадцать. Дасаевы, со временем родителям стал помогать сын, и сегодня сосредоточены на развитии своего ЛПХ, да так, что оно признано одним из лучших в Пензенской области. Говорят, как бы ни было тяжело, поголовье птицы ежегодно стараются увеличивать. А труд действительно нелёгкий, если хочешь, чтобы он приносил прибыль. Птенцов для выращивания закупают за пределами пензенского региона. Корма заготавливаются большим объёмом и впрок, иначе выгоды в содержании домашней птицы никакой. В ход идут пшеница, ячмень, свекловичные отходы, дроблёный горох, в тёплый сезон Анвяр Абдрашитович привозит с водоёмов помногу ряски. Конечно, было бы лучше, если б около дома Дасаевых был широкий луг. Но его нет, а совсем рядом проходит трасса. Пасти гусей в подходящих местах Соние Исхаковне приходится самой, триста голов без присмотра не оставишь. Конечно, это занимает время, но дело того требует.
На дворе также в этом году было две сотни бройлеров, двести пятьдесят уток - мулардов и "башкирок". Муларды в хозяйстве Сонии появились три года назад, мясо у них более постное, чем у привычных всем уток, поэтому многим они по вкусу. Масса тушек муллардов 3-4 килограмма, башкирских уток - 2,5-3 килограмма.
С наступлением зимы, особенно предновогоднего периода, дел у хозяев прибавляется. Начинается активная реализация не только кур и уток, но и гусей. Прежде чем выйти на рынок, целый день накануне Сония подготавливает товар, процессы ощипывания и разделки трудоёмки, потому что всё делается вручную. Помогают муж и мама.
На небольшом прилавке - четырёх-шестикилограммовые гуси. Трудолюбивая Сония Дасаева позаботилась о том, чтобы каменские хозяйки могли приготовить замечательное праздничное угощение.
День за днём пролетает у женщины в заботах о личном подсобном хозяйстве. Не стремясь быть лучше всех, а просто работая с утра до вечера, к своей неожиданности, она заслужила признание власти. Соние Исхаковне вручён диплом губернатора Пензенской области «за достигнутые высокие показатели в развитии агропромышленного комплекса».
-Это не только приятно, но и обязывает работать дальше, - считает С.И.Дасаева. - Пока есть силы, будем развивать своё дело.
