Семейное дело! Как Нина Рябчикова стала и работает предпринимательницей
Профессию технолога приготовления пищи Нина Рябчикова выбрала в ранней юности, но уже тогда четко представляла себе будущую специальность. Ведь в сфере общественного питания работала ее мама, так что девушка продолжила семейную трудовую династию. Еще обучаясь в Пензенском торговом техникуме, она проявила себя настолько ярко, что на практику была отправлена в один из лучших ресторанов курортного города Геленджик.
Вскоре после окончания техникума молодая женщина вышла замуж за Александра Рябчикова, а в 1984 году, по распределению мужа, они переехали в наш поселок, где Нина Васильевна трудилась по специальности на местном хлебозаводе.
Многие жители Иссы наверняка помнят супруга Нины Васильевны как успешного предпринимателя, энергичного и по-деловому собранного. Но не многим известно, что первой в их семье попробовала себя в сфере предпринимательства именно она - в 1999 году, на целый год раньше мужа. Сначала взяла в аренду один магазин, затем - второй, а вскоре к ним присоединился и третий, уже в собственном помещении.
Спрашиваю у нее, не страшно ли было начинать дело с нуля. «Нет, не было ни страха, ни каких-то особых трудностей. Как-то сразу все пошло, как надо, - признается Нина Васильевна. - Думаю, немалую роль сыграл опыт, который я получила, трудясь под руководством Захара Семеновича Умярова - он научил меня работать ответственно и порядочно, за что я ему очень благодарна. А начав свое дело, продолжать и развиваться было уже легче. Постоянно работала над расширением ассортимента, соответствием его пожеланиям покупателей. А главное - почувствовала, что это занятие - мое».
Не стану перечислять все беды и трудности, с которыми пришлось столкнуться в своей жизни Нине Рябчиковой. Скажу лишь, что, несмотря ни на что, она сохраняла качества, необходимые для успешного бизнеса, причем в сфере, где постоянно нужно общаться с самыми разными людьми. Такая она и сейчас: приветливая, улыбчивая, позитивная и вместе с тем - стойкая и целеустремленная.
Эти качества, несомненно, помогают ей во все времена оставаться «на плаву» как предпринимателю. А в последние годы проявить их потребовалось с особенной силой, а заодно и сделать нелегкий выбор. «В 2019 году тяжело заболел мой супруг, - с печалью в глазах вспоминает Нина Васильевна.
- Ему требовался постоянный уход, а кроме того - активная помощь в ведении его бизнеса - содержании придорожного кафе и сопутствующих ему услуг. Мой магазин также отнимал время и внимание. Вот и пришлось выбирать: сохранить в полном объеме свое предприятие или не дать пропасть делу мужа, в которое он вложил столько физических и душевных сил».
Нина Рябчикова, не колеблясь, выбрала второе.
«Из своих магазинов оставила один, а основное время посвятила придорожному сервису, - продолжает вспоминать она. - Дело это для меня, конечно, не было новым: я и до того помогала мужу, особенно на первых порах. И потом, когда он уже справлялся без моей поддержки, оставалась в курсе его дел и забот. Конечно, пока супруг был жив, все вопросы мы решали вместе, все обсуждали, и его опыт, мудрые советы были для меня очень ценными».
А совсем недавно, в начале сентября, Александра Павловича не стало. И все заботы, связанные с семейным бизнесом, легли на женские плечи Нины Васильевны. Но, по ее собственному признанию, мысли о том, чтобы закрыть дело, даже не приходили ей в голову. «Это же детище моего мужа, дело его жизни, и, конечно, оно должно существовать и продолжаться», - без капли сомнения говорит уже опытная предпринимательница.
Каждый день в восемь утра как раз к пересменке, Нина Рябчикова уже на месте. «Наш коллектив - а у меня работают 15 человек, все - люди ответственные, добросовестные, настоящие профессионалы. На них полностью можно положиться, - говорит она. - Особенно хочу отметить бухгалтера Галину Горбунову - она все эти годы наша правая рука. И все же считаю своим долгом лично проконтролировать все: ассортимент, качество блюд, чистоту и порядок. Так мне спокойнее. Да и дел много. Придорожное кафе работает круглосуточно, в три смены. Востребован и банкетный зал. В летнее время -еще и гостиница. Рядом с кафе - шиномонтаж. Это, говорят многие, вообще не женское дело, но я так не считаю, тем более что у меня хорошие помощники».
Нина Васильевна надеется, что внуки станут со временем продолжателями их семейного дела. «Старший, Владислав, окончил вуз, стал дипломированным айтишником, собирается продолжить образование в магистратуре, - рассказывает собеседница. - Но и моей работой он живо интересуется, расспрашивает, как ведутся дела. Младший, десятиклассник Вадим, пока интереса не проявляет, но я надеюсь, это еще впереди. И хотя бы один из них продолжит дело, начатое их дедом».
