Опубликованы правила хранения продуктов в морозильной камере

25.01.2026, 12:12
Опубликованы правила хранения продуктов в морозильной камере
25 января 2026 г., РИА Пензенской области. Управление Роспотребнадзора по Пензенской области подготовило рекомендации по заморозке и хранению продуктов. Ведомство напоминает о рекомендуемых сроках хранения и оптимальных способах упаковки для разных видов пищи.

Срок хранения продуктов в морозильной камере зависит от их типа. Хлеб можно хранить до 1 месяца, овощи - до года, фрукты - от 8 до 12 месяцев. Рыба хранится 3-6 месяцев, мясо - от 2 до 9 месяцев в зависимости от вида, курица и индейка - до 3 месяцев.

Для заморозки хорошо подходят большинство овощей, такие как цветная капуста, брокколи, свекла и кабачки. Продукты с высоким содержанием влаги, например, салат и огурцы, замораживать не рекомендуется. Исключение - перетертые помидоры.

Важную роль играет правильная упаковка. Мясо и птицу лучше дополнительно упаковывать для защиты от воздуха, идеальный вариант - вакуумная упаковка. Температура в морозильной камере должна быть не выше -18 градусов. Продукты, находившиеся вне холодильника более 2 часов, замораживать не следует.

Для безопасного размораживания рекомендуется перемещать продукты из морозилки в холодильник - это помогает сохранить больше витаминов.

Источник фото: pxhere.com

Региональное информационное агентство Пензенской области, пожалуй, - единственный источник новостей, где публикуются заметки, охватывающие не только Пензу, но и районы. Таким образом, мы представляем полную картину региона.

На сайте РИА ПО публикуются не только новости Пензенской области, но и аналитические статьи, интервью на актуальные темы, обзоры и фоторепортажи.

Ежедневно по будням мы предлагаем читателям дайджест событий, произошедших в Сурском крае за минувший день.

Новостная лента Пензенской области раскрывает жизнь региона в сфере экономики, общества, спорта, культуры, образования, сельского хозяйства, ЖКХ, здравоохранения и медицины. Помимо этого, на наших страницах публикуется информация о предстоящих событиях, концертах и спортивных мероприятиях.

Вместе с тем, РИА Пензенской области размещает новости инвестиционной политики региона, происшествий, криминала, аварий и ДТП.

Ежедневно в режиме онлайн РИА ПО публикует оперативные и последние новости Пензы и районов Пензенской области. Читатели могут узнать об актуальных событиях Пензенского, Башмаковского, Бековского, Бессоновского, Вадинского, Земетчинского, Спасского, Иссинского, Городищенского, Никольского, Каменского, Кузнецкого, Нижнеломовского, Наровчатского, Лопатинского, Шемышейского, Камешкирского, Тамалинского, Пачелмского, Белинского, Мокшанского, Неверкинского, Сердобского, Лунинского, Малосердобинского, Колышлейского и Сосновоборского районов.

Новости Пензы и Пензенской области - здесь собраны последние и самые важные публикации о том, что сегодня происходит в городе: культурные, спортивные события, актуальные нововведения в сфере ЖКХ и строительства, происшествия, чрезвычайные ситуации, ДТП, аварии, криминальная хроника.

Мы также не оставляем без внимания достижения земляков: спортсменов, представителей культуры, науки и образования.

На страницах РИА Пензенской области оперативно публикуются не только фотографии с прошедших мероприятий, но и видео, а также инфографика.

Помимо этого, читателям периодически предлагаются тесты на знание Сурского края.

Новости Пензы и Пензенской области сегодня - это около ста ежедневных публикаций о том, что в данный момент актуально для жителей областного центра и региона.

На страницах РИА ПО ежемесячно публикуются материалы о вступающих в силу законах, которые коснутся жителей нашего региона.

Наше информационное агентство предоставляет читателям актуальный прогноз погоды в Пензе и Пензенской области на неделю и каждый день с указанием температуры воздуха, направления ветра и осадков. Прогноз сопровождается комментарием специалиста из регионального ЦГМС.

Riapo.ru – это новости Пензы, главные события, факты и мнения об актуальных и насущных вопросах и проблемах в регионе.

Решаем вместе
Направить обращение через Госуслуги
Мировые новости