Мечта ее жизни

29.08.2017, РИА Пензенской области, Сердобский район. Людмила Евушкина. В трудовой книжке Елены Макаркиной всего одна запись - без малого 40 лет отдала она работе на ООО «Мечта». Юной девчушкой пришла она на Сердобский маслозавод, да так там и осталась. Твердые знания и теоретические навыки, полученные в Башмаковском техучилище, оказалась весьма востребованными и вскоре нашли применение на практике. Елена быстро влилась в дружный коллектив сотрудников предприятия, и вот уже минуло 39 лет с того дня, как она впервые примерила кипельно-белый халат лаборанта.

 Сегодня Елена Васильевна – одна из старейших работников «Мечты». За ее плечами богатейший опыт и профессиональное мастерство, отточенное до совершенства. С 6 утра начинается смена в лаборатории, и расслабляться нельзя ни на минуту. Елене Макаркиной приходится ежедневно иметь дело со всей богатейшей линейкой продукции предприятия.

 Она проводит разнообразные химико-бактериологические анализы воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и, конечно, готовых изделий. Без утвердительного вердикта лаборатории ни одна разновидность «молочки» не окажется на прилавке! В «Мечте» огромное значение придают качеству, а сотрудники лаборатории неусыпно следят за тем, чтобы фирма не уронила высокую планку.

Контролировать процесс помогает новейшее оборудование и главная ценность маслозавода – люди.
- Я благодарна судьбе, что когда-то привела меня сюда. Здесь доброжелательные, трудолюбивые коллеги, замечательное руководство. От всей души хочу поблагодарить нашего директора Вячеслава Качурина за отзывчивость и заботу о сотрудниках. Случись у работника беда, он всегда окажет поддержку и поможет решить проблему. Наш маслозавод полностью оправдывает свое название – это настоящая Мечта!