Свиноводство в Малосердобинском районе: прибыльный бизнес или традиция?
Несмотря на свирепствующую в соседних областях африканскую чуму, малосердобинцы свиней выращивают. Купить свинину и поросят в нашем районе не проблема.
Давайте попробуем разобраться, почему нравится нашим землякам «пятаковый» бизнес? Какую прибыль он приносит?
Произведем простые расчеты. Сначала необходимо купить поросенка и корма. Осенью поросенка можно купить всего за 1000 рублей, но они растут медленнее. Весной нужно заплатить за молодняк 2,5-3 тысячи. Далее его нужно подпаивать молочком – литра три в день по 40 рублей за литр. Дней за десять – более тысячи. Крупные свиньи спросом не пользуются, поэтому растить будем килограммов до 70. На это потребуется не менее полугода. За это время вы скормите полтонны зерна. Стоимость корма составит от 2000 до 5000 рублей (как повезет). Если вы новичок, то на рынке вам вряд ли сразу повезет – товар берут у проверенных продавцов. Поэтому реализовывать выгоднее сразу частями тушки или целиком. Это по 180 рублей за кило. Если добавить ко всему прочему вакцинацию, кормовые добавки в виде костной муки, то прибыль получается минимальная. Где-то рублей 500 ежемесячно – это вам за ваш уход: кормежку и навозоудаление. А если на произведенные затраты купить мясо, то на эти полгода вы мясом себя обеспечите без хлопот.
Получается, что свиноводство сегодня уже не бизнес, а скорее прихоть. Конечно, выкормить для семьи поросеночка можно. С учетом того, что у вас есть свой огород, в теплый сезон на корм пойдут кукуруза, свекла, мелкий картофель, тыква, кабачки. Чем разнообразнее корма, тем вкуснее мясо. Хотя ветеринарные службы советуют переходить на альтернативные источники мяса – угроза африканской чумы еще велика.









