В обособленном подразделении "Спасские сады" ООО "Арена" г. Спасска начался сбор нового урожая яблок

25.09.2017, РИА Пензенской области, Спасский район. Новый урожай яблок помогают убирать студенты.


Заместитель директора В.В. Шишкин рассказал о нынешних делах в хозяйстве подробно.
Первое, на что Вячеслав Валерьевич обратил внимание – трудности с наемными работниками. По некоторым причинам интерес у потенциальных работников к «Спасским садам» несколько снизился, местные этой работой также не заинтересованы, пришлось обратиться за помощью к Спасскому колледжу профессиональных технологий и бизнеса. В настоящее время собирать урожай помогают около ста студентов, поделенных на бригады.
- Мы в этом году труд ребят оплачиваем, а вот кто сколько заработал, в зависимости от выработки, решают уже в учебном заведении, - рассказывает В.В. Шишкин. – Думаю, это неплохой стимул работать добросовестно.
На момент моего визита было убрано порядка 110 тонн. Это небольшой процент от запланированных 2 тысяч тонн. Однако повода беспокоиться нет, уборка только начата, главное, чтобы не подводила погода. Кстати, она-то как раз и ненадежный союзник. Из-за дождей и холода в летний период плоды одолела парша. Она ведь делает их некрасивыми, мелкими, падает содержание витаминов, портится вкус. В общем, приятного мало. Из товарного такое яблоко переквалифицируется в предназначенное для переработки, соответственно, падает его цена.
- Таким образом, мы потеряли около 30% товарного яблока, но в целом урожай неплохой, - прокомментировал мой собеседник.
Стабильная урожайность в хозяйстве особенно заметна на фоне скудного урожая в частных подворьях. Недаром сезон считается неблагоприятным для садоводов. Секрет «Спасских садов» прост - подразделение показало неплохой результат благодаря четкому соблюдению технологии выращивания.
По словам Вячеслава Валерьевича, особо в этом году порадовали сорта «Лобо», «Богатырь», синапы «Орловский» и «Северный», «Штрейфлинг». Плоды крупные, красивые, как на подбор. Все шансы присоединиться к «отличникам» в следующем году имеет и «Подарок графскому». Просто сейчас яблоньки этого сорта слишком молодые и не дают обильного урожая. При этом двухлетки подняли планку: их плоды, размером чуть ли не с мужской кулак, выглядят просто потрясающе.
Реализация товара идет буквально по всей стране.
- Берут хорошо, вот вчера фуру на Нижний Новгород отправили, - поделился замдиректора.
К слову, выписать яблоки в офисе хозяйства может любой желающий. Цена за кило - 35 рублей.