В Пензенском регионе из оборота изъято 14 партий хлебобулочных и кондитерских изделий
Как сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пензенской области, это статистика за третий квартал 2019 года. Ведомство за 9 месяцев из оборота изъяло 50 кг хлебобулочных и кондитерских изделий — всего 14 партиях.
По данным Управления, с января по сентябрь текущего года по санитарно-химическим показателям в Пензенской области было исследовано 128 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе по содержанию пестицидов, микотоксинов, солей тяжелых металллов. Также проверка проходила по физико-химическим показателям - исследовано 408 проб, по радиологическим показателям — экспертиза 8 образцов, на содержание ГМО - 47 проб хлебобулочных и кондитерских изделий, по микробиологическим показателям - 364 пробы данной продукции.
По результатам экспертизы было выявлено несоответствие 7 образцов (1 хлебобулочных и 6 кондитерских изделий) по физико-химическим показателям, 7 проб кондитерской продукции не отвечало требованиям по микробиологическим показателям. Неудовлетворительных образцов по санитарно-химическим показателям, в том числе солям тяжелых металлов, микотоксинам, не выявлено. Кстати, наличие ГМО, радиоактивных веществ в пробах хлебобулочных и кондитерских изделиях тоже не обнаружено.
По выявленной нестандартной продукции должностными лицами Управления применялись меры административного воздействия.
