Региональное
информационное агентство
Пензенской области

Пензенский кондитер стал призером Всероссийского конкурса «Лучший по профессии»

Пензенский кондитер стал призером Всероссийского конкурса «Лучший по профессии»
Пензенский кондитер стал призером Всероссийского конкурса «Лучший по профессии»

01.11.2018 г., РИА Пензенской области. Пензенский кондитер Иван Букарев занял второе место на Всероссийском конкурсе «Лучший по профессии».

Финальный этап состоялся в Тамбове на базе колледжа торговли, общественного питания и сервиса, сообщили в министерстве сельского хозяйства Пензенской области.  

Участниками финального этапа в номинации «Лучший кондитер» стали победители региональных этапов субъектов страны в возрасте от 21 года. Стаж работы каждого участника составляет не менее трех лет, а уровень сложности конкурсных заданий соответствовал четвертому разряду работ квалификации «кондитер».

Конкурсанты приняли участие в проверке теоретических знаний и практических умений. Во время выполнения первого задания участники отвечали на вопросы из области технологии производства, организации работы кондитерского цеха, санитарных норм, правил охраны труда. Во время выполнения практической части конкурсанты показали свои умения в приготовлении тортов и пирожных, а также продемонстрировали способности в украшении кондитерских изделий.

Иван Букарев успешно справился с конкурсными заданиям и занял второе призовое место. Призер награжден премией в размере 200 тысяч рублей, отметили в региональном минсельхозе.

Премия победителя конкурса составила 300 тысяч рублей, бронзового призера - 100 тысяч рублей.

Фото: mcx.pnzreg.ru
кондитер    Лучший по профессии    Пенза    Пензенская область
Поделиться
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Мировые новости