Здоровое питание – отличная учеба
14 сентября 2018, 08:50
Просмотров: 491
Здоровое питание – отличная учеба
14 сентября 2018 г., РИА Пензенской области. Правильное, а точнее здоровое, питание необходимо в любом возрасте, а для детей и подростков это особенно важно.
14.08.2018, РИА Пензенской области, Пачелмский район. И Шишкова.
Правильное, а точнее здоровое, питание необходимо в любом возрасте, а для детей и подростков это особенно важно.
Только здоровый ребёнок способен успешно и в полной мере овладеть школьной программой.
По данным специалистов физиологов организм школьников 7-10 лет расходует в среднем 2300-2400 ккал в сутки, из них только в течение учебного дня не менее 600 ккал, т.е. более четверти всех энергозатрат. Дети 11-13 лет «сжигают» 2850, в 14-17 лет потребность в килокалориях больше, чем у взрослых – 3150 ккал, что соответствует потребности мужчин, занятых физическим трудом. А если ребёнок занимается в спортивной секции, расход энергии существенно возрастает.
На состоявшемся в августе в Пензе областном педагогическом форуме «Современное образование: через технологии к результатам» в числе прочих обсуждалась и тема «Как сохранить здоровье ребёнка в школьные годы». Значимую роль в решении этой задачи специалисты отвели организации правильного питания в школе.
О том, как питаются дети в школе №2 р.п. Пачелма, мы узнали у директора Г.К. Коломиец. «Питание школьников имеет свои особенности, оно должно не только восстанавливать силы и энергию ребёнка, но и обеспечивать правильный рост и развитие. Основу рациона должны составлять белки, жиры и углеводы, витамины и минеральные соли. В школе организовано двухразовое питание: школьники получают горячие завтраки и обеды, в буфете можно перекусить булочками с чаем. Столовая работает по десятидневному меню, в которое обязательно включается говядина, белое мясо птицы, рыба, салаты. Для приготовления блюд используются оптимальные способы: тушение, запекание, отваривание.
Питаться в школе стали больше: если в прошлом году завтракали около ста человек, то в этом – до ста сорока. Завтрак очень важен для учебного процесса, так как основная нагрузка приходится на первую половину дня. До ста тридцати увеличилось и число обедающих,» – рассказывает Гулия Камильевна. Это с тем, что в школе увеличилось количество первоклассников (в новом году набрано 2 класса) и остался десятый класс. «Больше семидесяти детей получают льготное питание, родители оплачивают только 20 рублей в день, и это тоже влияет на посещаемость столовой. Детям школьная еда нравится и они неизменно говорят спасибо за вкусные завтраки и обеды повару Елене Черновой, которая старается готовить не только полезную и правильную пищу, но и вкусную.»
Фото автора.
Правильное, а точнее здоровое, питание необходимо в любом возрасте, а для детей и подростков это особенно важно.
Только здоровый ребёнок способен успешно и в полной мере овладеть школьной программой.
По данным специалистов физиологов организм школьников 7-10 лет расходует в среднем 2300-2400 ккал в сутки, из них только в течение учебного дня не менее 600 ккал, т.е. более четверти всех энергозатрат. Дети 11-13 лет «сжигают» 2850, в 14-17 лет потребность в килокалориях больше, чем у взрослых – 3150 ккал, что соответствует потребности мужчин, занятых физическим трудом. А если ребёнок занимается в спортивной секции, расход энергии существенно возрастает.
На состоявшемся в августе в Пензе областном педагогическом форуме «Современное образование: через технологии к результатам» в числе прочих обсуждалась и тема «Как сохранить здоровье ребёнка в школьные годы». Значимую роль в решении этой задачи специалисты отвели организации правильного питания в школе.
О том, как питаются дети в школе №2 р.п. Пачелма, мы узнали у директора Г.К. Коломиец. «Питание школьников имеет свои особенности, оно должно не только восстанавливать силы и энергию ребёнка, но и обеспечивать правильный рост и развитие. Основу рациона должны составлять белки, жиры и углеводы, витамины и минеральные соли. В школе организовано двухразовое питание: школьники получают горячие завтраки и обеды, в буфете можно перекусить булочками с чаем. Столовая работает по десятидневному меню, в которое обязательно включается говядина, белое мясо птицы, рыба, салаты. Для приготовления блюд используются оптимальные способы: тушение, запекание, отваривание.
Питаться в школе стали больше: если в прошлом году завтракали около ста человек, то в этом – до ста сорока. Завтрак очень важен для учебного процесса, так как основная нагрузка приходится на первую половину дня. До ста тридцати увеличилось и число обедающих,» – рассказывает Гулия Камильевна. Это с тем, что в школе увеличилось количество первоклассников (в новом году набрано 2 класса) и остался десятый класс. «Больше семидесяти детей получают льготное питание, родители оплачивают только 20 рублей в день, и это тоже влияет на посещаемость столовой. Детям школьная еда нравится и они неизменно говорят спасибо за вкусные завтраки и обеды повару Елене Черновой, которая старается готовить не только полезную и правильную пищу, но и вкусную.»
Фото автора.
