На празднике главенствовал хлебный дух

18 июня 2021, 12:06
Просмотров: 427
На празднике главенствовал хлебный дух
18 июня 2021 г., РИА Пензенской области. В День России село Анненково было похоже на огромный улей с многочисленными обитателями и гостями.
 

Очень символично, что к нему был приурочен развернувшийся на территории местного Дома культуры фольклорный гастрономический праздник «Пирог-Fest», отмечавшийся уже в третий раз. Наряду с Тихвинской ярмаркой он вошёл в Региональный календарь событий 2021 года и призван объединить исконные традиции предков и современные направления в здоровом питании.
– Сохраняя прошлое, – сказал, тепло приветствуя участников праздничного действа, глава администрации Кузнецкого района В.В. Костин, – территория уверенно развивает современные технологии, а также имеет высокий рейтинг в развитии внутреннего туризма.
Собралось не менее 600 человек. Приехали мастера народных промыслов и народные умельцы из городов Пензы, Тольятти, Кузнецкого, Никольского, Каменского районов. Прибыл даже экскурсионный автобус из Саратова. Участники праздника остались довольны визитом на анненковскую землю. Отдохнули, повеселились и попробовали разных вкусностей. Аппетитно поедались караваи из печей местных хлебопеков и бесплатная окрошка на хлебном квасе.
Праздничная программа изобиловала полезными и увеселительными мини-мероприятиями. Кто-то увёз с собой старинные хлебные рецепты, кто-то научился декорировать пироги, делать сувениры из хлебного теста, а пока оно подходит – вязать половички. Под обрядовые песни ансамбля «Не разлей вода» старейшие жители села трепетно провели церемонию замешивания теста на закваске. Нашлись мастера по кошению многолетних трав. В этом конкурсе победила единственная женщина-косарь Валентина Анатольевна Краснова. Немалое удовольствие доставили презентация пирогов, кулинарное шоу Ирины Гороховой «По рецептам моей бабушки». Интересно прошла интерактивная программа «От зерна до каравая путь-дорожка непростая», в ходе которой был представлен полный процесс «от поля до прилавка» с мастер-классами и рассказами профессионалов.
Покорил своей яркостью и изобилием впервые устроенный арт-парад хлебобулочной снеди «Хлеба и зрелищ!» Провели его воспитанники 15 детских оздоровительных лагерей с дневным пребыванием. Оригинальные названия команд говорили о том, какую снедь их члены мастерски приготовили. В их числе – «Посельские крутоны», «Две корзины пирогов», «Колобки», «Котламушки», «Сюзюмские пирожки». Творчески подошла к конкурсу команда «Дружба народов» из с. Татарский Канадей, изготовившая национальную снедь разных народов, населяющих наш регион. Ребята не только рекламировали хлебобулочные изделия, но и сделали акцент на бережном отношении к хлебу.
Как поделилась начальник отдела по делам молодёжи, культуре, физкультуре и спорту администрации Кузнецкого района Л.Н. Егорова, очень важно, что к первому спонсору праздника индивидуальному предпринимателю К.Ф. Чумаеву присоединились и другие неравнодушные земляки, представляющие СПК «Родина Радищева», ООО «АП «Восток-Агро» и пекарню из г. Кузнецка «Крендель 58».
Вкусив того, чем не изобилуют сегодняшние домашние столы, приобретя понравившуюся выпечку и различные сувениры, гости в благостном настроении расходились и разъезжались по домам. Надолго запомнятся им герои конкурсов и забав, особенно креативный распорядитель праздника Местный крендель со свитой – Тёртым калачом и Ромовой бабой, искромётно рапортовавший «Главнокомандующему хлебобулочными резервами». Переплелось всё – смех и шутки, ароматный запах вкуснейших пирогов, многочисленные поделки мастеров-умельцев, улыбки и восторг от того, что провели время с пользой, отдохнули душой и телом, встретили знакомых, обрели новых друзей, а кто-то – и поклонников своих праздничных шедевров.
 

Вам будет интересно

Региональное информационное агентство Пензенской области, пожалуй, - единственный источник новостей, где публикуются заметки, охватывающие не только Пензу, но и районы. Таким образом, мы представляем полную картину региона.

На сайте РИА ПО публикуются не только новости Пензенской области, но и аналитические статьи, интервью на актуальные темы, обзоры и фоторепортажи.

Ежедневно по будням мы предлагаем читателям дайджест событий, произошедших в Сурском крае за минувший день.

Новостная лента Пензенской области раскрывает жизнь региона в сфере экономики, общества, спорта, культуры, образования, сельского хозяйства, ЖКХ, здравоохранения и медицины. Помимо этого, на наших страницах публикуется информация о предстоящих событиях, концертах и спортивных мероприятиях.

Вместе с тем, РИА Пензенской области размещает новости инвестиционной политики региона, происшествий, криминала, аварий и ДТП.

Ежедневно в режиме онлайн РИА ПО публикует оперативные и последние новости Пензы и районов Пензенской области. Читатели могут узнать об актуальных событиях Пензенского, Башмаковского, Бековского, Бессоновского, Вадинского, Земетчинского, Спасского, Иссинского, Городищенского, Никольскиого, Каменского, Кузнецкого, Нижнеломовского, Наровчатского, Лопатинского, Шемышейского, Камешкирского, Тамалинского, Пачелмского, Белинского, Мокшанского, Неверкинского, Сердобского, Лунинского, Малосердобинского, Колышлейского и Сосновоборского районов.

Новости Пензы и Пензенской области - здесь собраны последние и самые важные публикации о том, что сегодня происходит в городе: культурные, спортивные события, актуальные нововведения в сфере ЖКХ и строительства, происшествия, чрезвычайные ситуации, ДТП, аварии, криминальная хроника.

Мы также не оставляем без внимания достижения земляков: спортсменов, представителей культуры, науки и образования.

На страницах РИА Пензенской области оперативно публикуются не только фотографии с прошедших мероприятий, но и видео, а также инфографика.

Помимо этого, читателям периодически предлагаются тесты на знание Сурского края.

Новости Пензы и Пензенской области сегодня - это около ста ежедневных публикаций о том, что в данный момент актуально для жителей областного центра и региона.

На страницах РИА ПО ежемесячно публикуются материалы о вступающих в силу законах, которые коснутся жителей нашего региона.

Наше информационное агентство предоставляет читателям актуальный прогноз погоды в Пензе и Пензенской области на неделю и каждый день с указанием температуры воздуха, направления ветра и осадков. Прогноз сопровождается комментарием специалиста из регионального ЦГМС.

Riapo.ru – это новости Пензы, главные события, факты и мнения об актуальных и насущных вопросах и проблемах в регионе.

Мировые новости