Техникум отобрал лучших студентов
Отборочный этап соревнований в Каменском техникуме промышленных технологий и предпринимательства стартовал 18 декабря и продлился три напряжённых дня.
Задачи перед студентами поставили с учётом стандартов Ворлдскиллс, международной некоммерческой ассоциации, занимающейся популяризацией рабочих профессий через проведение международных соревнований по всему миру. Нужно было уложиться в строгие временные рамки, уметь правильно применить сложный инструментарий и самые новые технологии.
Так студенты-кондитеры колдовали над тортом с зеркальной глазурью и шоковой заморозкой, корпусными конфетами с двумя начинками и карамельной композицией высотой не менее метра. Повара за четыре часа успели приготовить горячую закуску из морепродуктов, холодную закуску из овощей, тельное из рыбы и птицы с двумя гарнирами и соусом, десерт на основе заварного крема.
Непросто пришлось и сварщикам. Им нужно было сварить сосуд, работающий под давлением, а также выполнить конструкцию из алюминиевых пластин в вертикальном положении и высоколегированной стали. Автомеханики проводили разборку и диагностику электрооборудования ВАЗ-21099, кривошипно-шатунного и газораспределительного механизмов, коробки передач. Предприниматели работали командой: создавали свой проект, продумывали его технико-экономическое обоснование, бизнес-план и маркетинговый план.
29 участников состязаний показали максимум, на что способны. Их оценили не только преподаватели и администрация техникума, но и будущие работодатели, признав лучшими Кристину Пистакову, Екатерину Тимошину, Исляма Дасаева, Сергея Романченко, Галию Мостякову и Светлану Борисову.