Новая семейная ферма открыта в с. Высокое Башмаковского района

В создание фермы вложены средства на общую сумму 34,8 млн рублей (60% - господдержка, 40% - собственные средства). Губернатора И. А. Белозерцева с крестьянско-фермерским хозяйством подробно познакомил глава КФХ Ю. А. Козаренко.
В 2018 году он решил построить новую молочно-товарную ферму на 100 голов крупного рогатого скота. Как начинающий фермер Ю. А. Козаренко подал документы на участие в областном конкурсе по развитию семейных ферм, был признан победителем и на строго определённых условиях получил государственную поддержку на сумму 20 млн 850 тыс. рублей в рамках областной программы на развитие молочного животноводства. На эти и немалые собственные средства (40% от суммы гранта) была построена первая в Башмаковском районе современная молочно-товарная ферма со статусом "семейная", оснащенная всем необходимым автоматизированным оборудованием.

В прошлом году были закуплены 64 коровы французской породы "монбельярд". Они ценятся высокими показателями жирности молока и содержания белка. Ю. А. Козаренко пояснил, что его хозяйство полностью обеспечивает животных кормом, изредка прибегая к помощи соседей - СПК "Петровский". На сегодняшний день уже заготовлено более 90% от необходимой потребности. "Кормовая база хорошая. В рацион кормления животных входит сено, сенаж, зелёная подкормка из трав и концентрированные корма", - поясняет Ю. А. Козаренко.
Ферма оснащена современным доильным комплексом. После дойки полученное молоко проходит на ферме первичную обработку: фильтрование, охлаждение и поступает в молочный танкер на кратковременное хранение.

Коровы содержатся свободно, в просторных секциях. Такие условия благоприятно сказываются на их здоровье и способствуют применению на ферме полной механизации. Коровы данной породы дают в среднем 30-35 литров молока в день.
Эти коровы, как оказалось, очень любопытны. Увидев большое количество людей, сначала немного пугаются, а потом с интересом приближаются рассмотреть, кто к ним пожаловал. В секциях установлены специальные автоматические щётки -"чистилки". Коровы подходят к ним и, самостоятельно обслуживая себя, чистятся. А отдыхают они на специальных мягких настилах, где им тепло, удобно и чисто.

Осмотрев производство, губернатор остался доволен освоением государственных инвестиций и высоко оценил инициативность фермера. "Данный проект может послужить основой для создания аналогичных семейных ферм в других районах области", - уверен глава региона.

Ксения КОСТЕРИНА